A cervejaria Becker (posteriormente Sassen) foi fundada em 1879, por Guilherme Becker, polidor de ágatas e pedras semipreciosas na Alemanha, que emigrou para o Brasil em 1869, indo residir em Linha Nova.

Origem da Sassen/Becker: Em 1879, Guilherme Becker abriu a Cervejaria Sassen (inicialmente Becker) em Porto Alegre. Após o seu falecimento, a viúva casou-se com Bernhard Sassen, que passou a administrar o negócio com a família.

Com o desaparecimento de grande parte das cervejarias nos anos posteriores (no final do século XIX havia 21 fabricantes de cerveja em Porto Alegre, a cervejaria se fundiu com a Cervejaria Bopp e Cervejaria H. Ritter & Filhos, em 1 de julho de 1924, para constituir a Cervejaria Continental (Cervejaria Bopp, Sassen, Ritter e Cia Ltda), que instalou-se no prédio da Cervejaria Bopp com todo o seu maquinário.

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